Mendoza busca promocionarse como líder en la producción de frutos secos - Mendoza Post
Por: Mendoza PostMiércoles 25 Ene 2017

La nuez, almendra y el pistacho serán promocionados en marzo en Mendoza en la Fiesta Nacional de la Vendimia, en búsqueda de posicionar a la provincia como líder en la producción de frutos secos abasteciendo el mercado nacional e internacional.

De esta iniciativa participaron integrantes del programa 365 Tentaciones, el Clúster de Frutos Secos de Mendoza, y el Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía de la provincia.

"Mendoza es la primera productora de almendros del país con alrededor de 2.000 hectáreas, las plantaciones se encuentran en los oasis Norte y Este de la provincia, ademas a estas producciones se suman el pistacho", según el Instituto de Desarrollo Rural (IDR).

Mendoza podría abastecer al mercado nacional e internacional. 

"Asimismo, según la misma fuente, la producción de frutos secos, fundamentalmente nogales y almendros, se ubica en los cuatro oasis mendocinos, los nogales, con una superficie que supera las 3.200 hectáreas, se sitúan sobre todo en el Valle de Uco y Sur de la provincia".

En el encuentro se analizaron acciones para la puesta en valor de la nuez, almendra y pistacho, en la Fiesta Nacional de la Vendimia 2017, además se avanzó sobre la organización de una actividad en el Valle de Uco para la puesta en valor de estos productos, a través de presentaciones gastronómicas y artísticas.

La nuez, la almendra y el pistacho serán promocionados durante la Fiesta Nacional de la Vendimia.

El Clúster de Frutos Secos de Mendoza busca posicionar a la provincia como líder en la producción de frutos secos de calidad, abasteciendo el mercado nacional e internacional.