Además también mejoró el rendimiento de todos sus varietales y destinó mayor volumen a las bodegas.
San Juan fue la única provincia con más uva que el año pasado
Según informaron desde el INV, San Juan fue la única provincia que creció en su producción de uvas a pesar del fenómenos de El Niño. Y además, según resaltó el Diario de Cuyo, no solo cosechó más uvas que el año pasado sino que mejoró el rendimiento de todos sus varietales y destinó mayor volumen a las bodegas.
Una hectárea mendocina tiene la mitad de uvas que una sanjuanina.
Los últimos datos relevados indican que se cosecharon 554 millones de kilos de uvas para hacer vino, lo que significó un aumento del 12,6% respecto del año pasado en la provincia vecina.
En Mendoza, según publica el matutino, la cosecha real enviada a la bodega decreció un 39%. En Catamarca la producción se cayó un 60%, en Salta 35%, Río Negro y Neuquén cayeron 15% y en La Rioja bajó un 10%.
En total el país perdió un 27% de la cosecha pero los números en San Juan están muy lejos de esta realidad. Por ejemplo, en una hectárea sanjuanina se cosechó dos veces y medio más que en una mendocina este año, 15400 kilos por ha en San Juan frente a los 6400 kilos de Mendoza.
