Empieza esta noche el Paseo de las Burbujas en Guaymallén - Mendoza Post
Por: Mendoza PostSábado 22 Feb 2020

El evento que convoca a miles de vecinos y turistas vuelve este fin de semana a Guaymallén. A partir de hoy y hasta el lunes 24 de febrero, el Boulevard Dorrego abrirá sus puertas para vivir el Paseo de las Burbujas y Sabores del Mundo.

La edición 2020 promete numerosos atractivos para toda la familia, que podrán recorrerse durante las tres jornadas a partir de las 19.

Como es tradición, y en honor a su nombre, la gastronomía abrirá paso a un despliegue de colectividades y food trucks. Las bodegas acompañarán con sus vinos y espumantes; como así también la creatividad de los artesanos y emprendedores locales.

Además, a lo largo y ancho del boulevard se dispondrán distintos patios de comida y livings para que los paseantes disfruten cómodamente cada una de las opciones.

Un paseo con conciencia ecológica

La gran novedad de esta edición será un espacio ecológico dedicado a emprendimientos que trabajan cuidando el medio ambiente a través de energías renovables, movilidad sustentable y recuperación de elementos usados para crear nuevos diseños.

En su conjunto, es una apuesta a las llamadas "3R": reducir, reutilizar y reciclar. Esto, para migrar hacia una conciencia donde cada vez se consuman menos aquellos materiales que no son degradables y pueden generar contaminación en el entorno.

La iniciativa contará con la presencia de artistas y de los recuperadores urbanos de Guaymallén, que darán muestra de su gran desempeño tanto en el Centro Verde departamental como en el Punto Verde Móvil.

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