En diez años la canasta de alimentos aumentó 1253%

Una consultora analizó 17 productos y midió sus modificaciones. Yerba mate y cerveza fueron los que más crecieron.

En diez años la canasta de alimentos aumentó 1253%

Por: Mendoza Post

Una canasta de 17 productos que en 2008 se podía adquirir con $ 134 hoy cuesta unos $ 1.680, aseguró un informe de la Consultora Focus Market, que comparó el valor nominal y real de los billetes en los últimos once años. Esto quiere decir que se trata de un incremento de 1253%. 

Según el director de la consultora, Damián Di Pace, "el peso viene perdiendo fuertemente su valor nominal como medio de cambio" y fue siempre "poco eficaz en un contexto inflacionario como reserva de valor".

Para hacer el estudio se procesaron 17 productos de una canasta a través de scanntech (lector de scanner de supermercados) en 530 puntos de venta. Los que más aumentaron en los últimos 11 años fueron la yerba mate (2.482%), cerveza (2.255%), gaseosa Cola (1.904%) y pan (1.624%).

La yerba mate fue uno de los productos que más creció.

La inflación acumulada en el período, tomando datos de consultoras privadas y el INDEC, fue de 1.500%, aunque según el informe los precios de varios productos superaron ese promedio.

En este escenario, con $ 1.000 se podían comprar en 2008 unos 400 kilos de azúcar, 358 litros de leche, 350 botellas de agua y 323 paquetes de yerba mate, mientras que ahora alcanza respectivamente para 35, 27, 27, y 13.

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