Comenzó el año con el 10% de aumento en la carne

El asado entre los cortes que más aumentaron.

Comenzó el año con el 10% de aumento en la carne

Por: Mendoza PostLunes 14 Ene 2019

 Comenzó el 2019 con varios aumentos y entre ellos la carne vacuna. Según José Rizzo, vicepresidente de la Cámara de abastecedores de carnicerías de Mendoza, los cortes aumentaron un 10 por ciento en los los primeros días del año. Según Rizzo, los cortes en cortes más solicitados van desde los $150 en adelante.

El asado es el corte que más aumentó.

La suba se debe al fuerte aumento del consumo a fin de año, sumado a las intensas lluvias en el sector ganadero, dijo el empresario a radio Nihuil.

Los cortes que más aumentaron fueron los de asado. En cuanto a la carne molida y los huevos se mantiene con el mismo precio que fines de 2018. En tanto el pollo y el cerdo, continúan con los mismos precios que hace unos meses.