Nueva apertura en una emblemática esquina de Godoy Cruz

El sector gastronómico mendocino es uno de los que más se ha movido en los últimos meses, sumando aperturas de todo tipo, desde heladerías, bares, restoranes y más cervecerías.

Muchas son franquicias de marcas reconocidas y otras son nuevas propuestas de empresarios que vienen de otros rubros y ven, ahora que llegó la primavera y los meses de verano, un nicho interesante para explotar.

También el inicio del Mundial de Fútbol en Qatar es una motivación para adecuar, al menos por un mes, lugares con amplios televisores para ver los partidos y aprovechar así, mayor consumo.

La apertura que se viene es en la esquina emblemática y concurrida, de Beltrán y Arizu, de Godoy Cruz -frente a la YPF-, donde ahora inaugurará un nuevo espacio gastronómico, llamado Hangar Coffee Bar, aprovechando la zona de cervecerías con mucha movida nocturna que han posicionado al lugar en uno de los preferidos de los jóvenes y turistas.

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En la esquina donde pronto abrirá la flamante apuesta, han pasado desde kiocos, minimarkets y patios cerveceros. Los últimos fueron "A lo tuyo" y luego "La Cervecería".

"Pensamos abrir en los próximos días, estamos trabajando para terminar de acondicionar el lugar con nuevo mobiliario, y diseño, muy diferente al que lucía la anterior cervecería", comentó Juan Ignacio Rodríguez, propietario junto a Fabián Dolcemascolo.

La nueva propuesta

Lo novedoso es que no solamente se podrá pedir una cerveza, sino que habrá servicio de cafetería durante el día, comida tipo restaurante con carta que ofrece vinos y tragos para acompañar.

En total, en su interior y en las mesitas puestas en la vereda, pueden sentarse unas 130 personas.

"Tenemos además una fábrica en Carril Rodríguez Peña, donde hacemos nuestra cerveza artesanal que es la que se puede probar en el nuevo local, aunque también la gente tendrá la posibilidad de pedir la industrial, ya sea en latas o botellas. Las opciones que ofrecemos son muy amplias", explicó Rodríguez, y añadió que el lugar donde fabrican su producto, también funciona como bar y boliche los fines de semana.

Una de las ventajas que tiene Hangar Coffe Bar, es que se encuentra cerca de una seguidilla de bares y restaurantes ubicados en la calle Beltrán, una zona que sigue creciendo con un estilo Arístides o Juan B Justo.

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