Combinar la alimentación con hábitos saludables mejora el funcionamiento de nuestro cuerpo, según una nutricionista de Harvard
Cuál vitamina mantiene al cerebro joven y saludable
Las patologías y desbalances neurológicos que afectan al cerebro humano tienen origen en diferentes aspectos genéticos, hábitos pocos saludables y elementos generacionales. Este último caso se relaciona con la depresión psicótica severa, estudiada en una paciente por expertos de la Facultad de Medicina de la Universidad Estatal de Wayne.
El estudio logró establecer que la anciana tuviera una recuperación significativa mediante el consumo de vitamina B12. El rol que este componente podría jugar en el desarrollo de ciertos trastornos del estado de ánimo sería un precedente. Este principio puede extenderse a la vitamina B en general, y a cada a uno de los 12 tipos que existen, según un artículo escrito por la nutricionista de la Universidad de Harvard, Uma Naidoo.
Hay que tener en cuenta que las neuronas son células, sustancias orgánicas cruciales para llevar una salud mental plena. Por ejemplo, la vitamina B7 regula las señales celulares para una comunicación rápida y eficiente entre los neurotransmisores y la B5 permite una producción acertada de grasas. Aquí hay que destacar que el cerebro está principalmente compuesto de grasa.
El consumo de huevos aporta vitamina B7
Para que el cerebro tenga un buen funcionamiento se deben incluir en la dieta todas las vitaminas necesarias para ayudar a la parte celular, de crecimiento y de desarrollo. La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, señala que las vitaminas del grupo B sirven para nutrir la mente y potenciar el cerebro.
Ver:Estos son los mitos más comunes que hay sobre la alimentación saludable
La Vitamina B1 (tiamina) es esencial para el funcionamiento del corazón y las neuronas sanas. Se encuentra en nueces, pistachos, semilla de girasol y germen de trigo. Por su parte la Vitamina B6 (piridoxina), ayuda al mantenimiento de la función cerebral. Se encuentra en espinaca, coliflor, pasas y atún fresco.
¿Cómo consumirla?
Antes que recurrir a los suplementos, se recomienda consumir las vitaminas por medio de alimentos naturales.
Los que más vitamina B pueden proveer son las semillas de girasol, la espinaca (B9), los huevos (B7), el yogur (B2 y B12), pescados como el salmón (B2, B3, B6 y B12) y las legumbres (B9, B1, B2, B3, B5 y B6).
Pescados como el salmón contiene vitamina (B2, B3, B6 y B12)
Otros cuidados para mantener saludable al cerebro
Dormir bien: La mayoría de los adultos necesitan de siete a ocho horas de sueño.
Hacer ejercicio: La recomendación de la OMS es hacer actividades al menos durante 75 minutos a lo largo de la semana.
Beber agua.
No fumar.
Reducir el consumo de alcohol o hacerlo con moderación.
Llevar una alimentación balanceada y saludable: Este es uno de los imprescindibles para el buen funcionamiento del cerebro y se debe tener porciones de frutas, cereales, grasas, productos lácteos y carnes.
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