En sólo 30 minutos podes bajar los niveles de azúcar en sangre

Numerosos especialistas apuntan a la importancia de mantener una dieta equilibrada para favorecer a nuestro organismo, situación que se acrecienta cuando se padece alguna enfermedad, por ejemplo la diabetes.

En este sentido, vale mencionar que se prevé que el aumento de la obesidad impulsará las tasas de diabetes en los próximos años. Pero afortunadamente, se ha demostrado que se puede evitar la diabetes tipo 2 e incluso revertir siguiendo una dieta saludable.

Pero esta dieta saludable tiene que estar enfocada en el consumo de los alimentos recomendados para el control del azúcar en la sangre y estos comparten el rasgo común de tener un índice glucémico (IG) bajo, como por ejemplo, el pepino, que tiene un IG de 15 y se ha relacionado con mejores niveles de azúcar en la sangre en estudios con animales y de laboratorio.

Tal como precisamos, diversos estudios recientes han coincidido en los beneficios del pepino para reducir los niveles de azúcar en la sangre en el espacio de 30 minutos.

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Además, según precisa el sitio Sputnik, WebMD afirma que: "Los pepinos son bajos en carbohidratos, por lo que pueden ser una buena opción para las personas con niveles elevados de azúcar en la sangre. 

Estudios recientes sugieren que el pepino es una de las plantas más efectivas no solo para reducir los niveles de azúcar en la sangre, sino también para reducir el riesgo de hipoglucemia durante una bajada de azúcar en la sangre. Para las personas con diabetes, el pepino puede ser una adición útil a su dieta para moderar los niveles de azúcar en la sangre de manera más efectiva".

Vale mencionar que los efectos reductores del pepino sobre el azúcar en la sangre se ilustraron en un estudio realizado por la Universidad de California.

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