Te recomendamos tres tipos de recetas riquísimas. Las legumbres son infaltables en tus comidas ya que aportan proteínas y son ricas en fibras.
Así podés preparar las ensaladas con lentejas
Las ensaladas son ricas, sabrosas, frezcas, nutritivas y aportan vitaminas y minales al organismo. Además, son ideales para comer en cualquier lugar ya sea en una plaza sentada, en la oficina o en la comodidad del hogar. Si bien hay múltiples preparaciones, en esta oportunidad te recomendamos que la hagas con lentejas.
En toda dieta las legumbres son infaltables ya que aportan proteínas y son ricas en fibras. En este plato podés agregarle además, quinoa o arroz. En tanto que el tiempo de preparación puede ser largo, asi que es preferible que la hagas un día antes de consumirla.
En esta oportunidad te ofrecemos tres tipos de recetas para que las dfisfrutes de distintas maneras. La primera es la griega para hacerla debés mezclar 1 taza de lentejas cocidas con 1/2 cebolla chica cortada en trozos muy chicos, 1 naranja pelada a vivo y separada en gajos sin hollejo, 1 cucharada de pasas de uva y unos 50 g de queso a gusto. Condimentar con sal, aceite, pimienta y limón.
El arroz es ideal para combinarlo en tu ensalada de lentejas.
Por otro lado, está la natural que sólo debés mezclar 1 taza de lentejas con 4 cucharadas de arroz cocido, 1 zanahoria rallada, morrón crudo en tiras a gusto, ajo picado y perejil fresco. Condimentar con sal, aceite, vinagre de manzana y semillas de sésamo tostadas.
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Por último, la campesina requiere que mezcles 1 taza de lentejas cocidas con 1 papa grande cocida con piel y cortada en cubos chicos, 1huevo duro cortado en trozos chicos, cebolla de verdeo picada, perejil picado. Condimentar a gusto.
Las legumbres son infaltables en tu dieta.
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