Mousse de chocolate casero, con 3 ingredientes y en 5 pasos - Mendoza Post
Por: Mendoza PostJueves 18 Mar 2021

Si querés preparar algo dulce que muy probablemente le guste a todo el mundo, el mousse de chocolate es una gran alternativa.

Y si descartabas este postre por creerlo muy complicado o costoso, te dejamos una receta de Jimena Monteverde que vas a poder realizar con tan sólo 3 ingredientes y en 5 sencillos pasos.

Esta receta publicada por Para tí es un boom: podés decorar tu mousse con galletas o frutas y si lo servís bien frío vas a quedar muy bien con todos tus invitados.

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Ingredientes

-1 pote de crema de leche (de 200 gramos)

-Chocolate para taza (100 gramos)

-3 cdas de azúcar

Preparación

1. Volcar la crema en un bowl o una cacerolita junto con el azúcar y llevar al microondas o al fuego hasta que hierva.

2. Picar el chocolate y volcarlo en la crema caliente.

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3. Revolver hasta que se disuelva, dejar reposar hasta que se entibie y llevar al freezer hasta que esté bien frío (son un par de horas).

4. Retirar y batir hasta que se espese y se monte el mousse.

5. Servir en copas con galletitas trituradas o frutas.

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Si querés hacer más cantidad, duplicá todos los ingredientes. 

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