Uno de los postres típicos más económicos y fáciles. La receta para que lo hagas en minutos y te quede rico y cremoso.
Arroz con leche: la receta más fácil para hacerlo en semana santa
El arroz con leche sin duda es un postre muy conocido en el mundo entero. Sus ingredientes principales son la leche y el arroz, juntos forman una preparación cremosa y espesa que sin duda es ideal para pasar una tarde amena. Para preparar este rico arroz con leche necesitarás:
Ingredientes
150 gr. arroz blanco
1 litro leche
200 gr. azúcar
1 rama de canela
Canela en polvo a gusto
Cascara de limón (solo lo amarillo)
Se trata de uno de los postres más conocidos en el mundo entero.
Preparación
Para comenzar debemos hervir la leche con la piel del limón luego añadimos el arroz con cuidado. Seguidamente, vamos quitando con un colador o espumadera la nata que va saliendo a flote (esto es común en esta preparación).
El secreto es no dejar de revolver durante la cocción.
Pasado unos 15 minutos añadir azúcar a gusto (cocinar a fuego medio). El secreto es no dejar de revolver pues de esta manera el arroz podrá cocinarse a la perfección y quedará suave.
Una vez esté listo el arroz con leche dejarlo enfriar. Luego servir y podes darle un poco más de sabor espolvoreando canela en polvo por encima.
Es importante dejarlo enfríar antes de servir.
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