Esta receta, además de riquísima, es muy fácil de hacer y nutritiva.
Budín de banana y harina integral súper saludable
Siempre es bueno poder incorporar en nuestra dieta alimentos nutritivos, que nos brinden energías para encarar nuestro deporte favorito, o simplemente el día a día.
El budín de banana es un alimento perfecto para incorporar en nuestros desayunos o meriendas de manera sana porque brinda nutrientes muy necesarios.
Acá te dejamos esta receta fácil y nutritiva para que hagas y disfrutes con tu familia.
La harina integral contiene muchos nutrientes esenciales
Bizcochuelo con cáscaras de banana: saludable y facilísimo
Ingredientes:
-3 bananas maduras
-1/2 taza de aceite neutro
-2 tazas de harina integral superfina
-1 cda. de esencia de vainilla
-1 taza de azúcar negra (o 20g de edulcorante en sobrecitos, si querés evitar el azúcar)
-2 cditas de polvo para hornear
-1 taza de agua
-4 cdas de mix de semillas
Preparación:
Pisar las bananas, agregar el aceite, y el azúcar o edulcorante.
Luego, agregar una pizca de agua, y empezar a añadir de a poco la harina.
Incorporar la esencia de vainilla y el polvo para hornear.
Por último, agregar el mix de semillas.
Aceitar un molde para budín, llenar con la masa y hornear a temperatura baja por 40 minutos o hasta que al pinchar el centro con un palillo salga limpio.
Dejar enfriar antes de desmoldar.
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