La receta ideal para una ensalada fresca

Esta preparación es justa para pasar los días de calor y no te lleva mucho tiempo.

La receta ideal para una ensalada fresca

Editó: Rodolfo Barrera

 En esta ola de calor que está llegando a su fin, seguramente hayas estado lejos de la cocina y de todo lo relacionado con el calor. Para evitar prender el horno, te dejamos una receta de una ensalada fresca e ideal para este verano.

Para esta ocasión, solo necesitás unos ingredientes y además combinarás hojas crujientes, lácteos y hasta frutos secos. Toda esa combinación hará un plato exquisito.

Para preparar esta ensalada fresca, necesitás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

* Semillas de girasol o calabaza

* Verduras de hojas mixtas, 6 tazas

Ensalada fresca de verano

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* Pepino inglés en rodajas

* Rabanitos cortados

* Cebolla roja, cortada en rodajas finas

* Tomates cherry

* Palta cortada en rodajas

* Queso en feta unos 100 gramos

* Vinagreta

Preparación:

* Elaborar la vinagreta mezclando todos los ingredientes

* Armar la ensalada combinando las verduras y luego añadir la vinagreta

* Espolvorear los ingredientes

Receta ensalada fresca

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