La receta ideal para cocinar un exquisito pan de queso sin tacc

 Si estás buscando una alternativa para elaborar otra receta de pan, lo mejor es preparar una opción a base de mandioca y queso y que no contiene tacc. Su preparación será muy fácil y con la que sorprenderás a tus invitados. También, es ideal para las fiestas de fin de año.

Esta receta no sólo que será muy saludable, sino que además es ideal para aquellas personas celíacas y que no sean tolerantes a las harinas. En simples pasos, tendrás un pan de queso delicioso y listo para deleitar.

Ingredientes:

* 150 gramos de fécula de mandioca

* 1 cucharada de polvo para hornear

* 1 huevo

* 60 gramos de queso por salut light rallado

* 60 gramos de queso duro (sardo) rallado

* 1,5 gramos de sal

* 55 a 60 ml de leche descremada

Ver también: El superalimento que recomienda la ciencia para alargar la vida

Preparación:

* Colocar los quesos rallados, el huevo y la sal en un bol para mezclar

* Agregar fécula de mandioca, el polvo y la leche hasta formar una masa granulada

* Formar una esfera con las manos para unir una textura arenosa y dejar un bolillo listo

* Colocar las esferas en una fuente de horno aceitada o con papel de silicona y darle forma.

* Enviar al horno precalentado a 180° de 20 a 30 minutos

Ver también: Fiestas de fin de año: 3 guarniciones sencillas para acompañar tu cena