La receta definitiva para hacer unos sabrosos buñuelos caseros

Ideales para los días fríos.

La receta definitiva para hacer unos sabrosos buñuelos caseros

Por: Figueroa

Preparar buñuelos caseros es una deliciosa tradición culinaria que nos permite disfrutar de un bocado dulce y esponjoso en cualquier momento.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: harina, azúcar, huevos, leche, polvo de hornear, esencia de vainilla y aceite para freír.

En un bol, mezcla la harina con el azúcar y el polvo de hornear. Agrega los huevos, la leche y la esencia de vainilla, y mezcla todo hasta obtener una masa homogénea y suave. Deja reposar la masa durante unos minutos para que los ingredientes se integren bien. 

Luego, calienta el aceite en una sartén profunda hasta que esté bien caliente. Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de masa y colócalas en el aceite caliente. Fríe los buñuelos hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados. 

Una vez listos, retira los buñuelos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa. Puedes espolvorearlos con azúcar impalpable o bañarlos en miel para darles un toque extra de dulzura. 

¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos buñuelos caseros listos para disfrutar en compañía de tus seres queridos. ¡Que los disfrutes! 

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