Té de palta: estos son sus numerosos beneficios - Mendoza Post
Por: Mendoza PostLunes 8 Mar 2021

La palta se está convirtiendo en unos de los alimentos más consumidos por cientos de personas por su excelente sabor y grandes beneficios para el organismo. Pero, ¿sabías que el carozo tiene también numerosas propiedades que se pueden?

Una de las principales razones por la cual el carozo de palta se ha hecho tan popular es porque el 70% de los aminoácidos que contiene esta fruta se están en la semilla, además contiene más fibras solubles que cualquier otro alimento.

Además, la palta es una de las frutas más apropiadas en época de Covid-19 por su alto contenido en vitamina C y vitamina D. Es una excepción dentro del mundo de las frutas, pues muy pocas de ellas contienen vitamina D, la cual podría tener una eficacia importante frente al coronavirus.

De esta manera podes preparar un té de carozo de palta y estos son sus beneficios.

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Beneficios del té de carozo de palta

· Tiene una gran cantidad de antioxidantes, los cuales se encargan de combatir el envejecimiento de las células.

La palta tiene alto contenido en vitamina C y vitamina D.

· Gracias a su alto contenido en aminoácidos ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

· Mejora las defensas y te ayuda a combatir las bacterias.

· Cuenta con propiedades astringentes, por lo que es ideal para combatir las diarreas e inflamaciones gastrointestinales.

· Favorece la producción de colágeno por lo que retrasa el envejecimiento.

· Es una gran fuente de fibra, por lo que mejora tu digestión y combate el estreñimiento.

Los beneficios de la infusión son numerosos. 

· Aporta gran cantidad de flavonoides, los cuales reducen el riesgo de tumores.

· Fortalece el sistema inmunológico y aumenta los anticuerpos.

· Tiene propiedades antiinflamatorias y te ayuda a tratar dolores musculares.

· Sus ácidos grasos, mejoran la circulación.

· Ayuda a combatir el cansancio físico y mental.

¿Cómo hacer el té?

Para comenzar debes retirar el carozo de la parte carnosa, lavarlo únicamente con agua, luego ponerlo a hervir en un litro de agua durante 15 minutos y finalmente retirar la semilla. Dejar reposar hasta enfriar y listo. 

Solo se necesita una semilla o carozo y un litro de agua. 

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