El Post consultó varias verdulerías para saber cuáles son los vegetales que se pueden comprar en este momento y los que no.
El precio de la verdura en Mendoza está "por las nubes"
En un contexto inflacionario que el gobierno nacional no atina a resolver. El Post visitó varias verdulerías mendocinas para conocer cuáles son las verduras que se consideran"incomprables" y las que deberíamos comprar aprovechando sus precios.
La cebolla fue una de las verduras que pegó un fuerte salto: pasó de costar en una verdulería cerca de $160 en julio a más de $300 en agosto, llegando a venderse en supermercados a $350 o más, Por fortuna, el Presidente de la Unión Frutihortícola Argentina, Omar Carrasco, aseguró a este medio que dentro de 15 días el precio de esta verdura se normalizaría.
"Se estaba trayendo del norte de Buenos Aires y al comprar también Brasil, se disparó el precio. Ahora está saliendo la cebolla en Santiago del Estero y el costo va a bajar", explicó Carrasco.
El precio de pimientos rojo y verde están por las nubes.
Otro vegetal que directamente podría considerarse que está en exhibición en el local, ubicado en la Quinta Sección, es el zapallito italiano que se vende a $450. Le sigue la lechuga a $400. El precio del pimiento rojo también está por las nubes a $550 y el verde $400. En tanto que la palta, la cual hace tiempo se considera como un "tesoro" está a $1200 el kilo.
Las verduras que conviene comprar en este momento son: Brócoli $100, Coliflor $130, espinaca $150. En tanto que en otra verdulería del centro recomendaron a este medio: la acelga está a $30, el kilo de zanahoria a $100 y el zapallo a $160.
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Carrosco explicó que hay varios motivos por los que tuvieron un fuerte incremento. El principal es la estacionalidad y los ciclos de producción. Asimismo, comentó que los costos de traslado y el aumento del dólar influyeron en aquellas que vienen del exterior.
En tanto que un empleado de una verdulería de Ciudad comentó que el aumento de los alquileres y los sueldos de los empleados influyó a que los precios de la verdura sean elevados."Se llevan el 60/70%", comentó.
Carrasco aseguró que el precio de la cebolla se normalizaría dentro de 15 días.
Asimismo, coincidió con el titular de la Unión Frutihortícola Argentina, acerca de la estacionalidad. "La palta en las últimas dos semanas tuvo un aumento de $100, lo mismo con la cebolla que fue de $200".
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