Un informe revela que, mientras caen puestos tradicionales, avanzan actividades vinculadas a aplicaciones, comida casera y servicios de reparto.
Los deliverys se posicionan como las empresas que generan más trabajo
En medio de un escenario de cambios en el mercado laboral argentino, nuevas formas de trabajo comienzan a ganar protagonismo. Según un informe publicado por iProfesional, el fenómeno conocido como la "revolución Rappi" muestra qué sectores están generando más empleo, en un contexto donde conviven la pérdida de puestos tradicionales con la expansión de actividades informales.
El informe describe que el cierre de talleres y fábricas dio lugar a una reconversión laboral: muchas personas pasaron a desempeñarse como cocineros improvisados o repartidores que distribuyen comida elaborada en sus casas a través de aplicaciones o redes sociales.
Este crecimiento está fuertemente vinculado a plataformas digitales como Rappi, que funcionan como intermediarias entre quienes ofrecen productos o servicios y los consumidores. En ese esquema, el delivery se consolida como uno de los sectores más dinámicos para la generación de ingresos.
El avance de estas actividades refleja una transformación del empleo: por un lado, caen los trabajos formales ligados a la industria o a estructuras tradicionales; por otro, crecen ocupaciones más flexibles, muchas veces sin relación laboral directa ni estabilidad.
En paralelo, el auge del reparto y la venta de comida casera se combina con el desarrollo de microemprendimientos de baja escala, que encuentran en la tecnología una vía rápida de inserción económica.
Mientras el Gobierno se apoya en los datos de la EPH para mostrar estabilidad, los registros del SIPA (ANSES) dan un contexto más complejo: entre fines de 2023 y fines de 2025, se perdieron 185.000 empleos asalariados en el sector privado y otros 72.000 en la administración pública.
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Este nuevo mapa laboral también plantea desafíos. Especialistas advierten que gran parte de estos empleos se enmarca en la informalidad, con ingresos variables y sin cobertura social, lo que abre el debate sobre la calidad del trabajo que se está generando.
El sector "Hoteles y Restaurantes", que incluye a estos trabajadores, generó 141.000 nuevos ocupados desde fines de 2023 a esta parte del 2026. Estas modalidades, que hasta 2023 representaban apenas el 0,7% del total de ocupados, duplicaron su alcance en los últimos dos años.
Así, la "revolución Rappi" no solo evidencia qué sectores están creciendo, sino también cómo cambia la forma de trabajar en la Argentina: menos empleo tradicional y más economía de plataformas, en un escenario marcado por la necesidad de generar ingresos rápidos ante la falta de oportunidades formales.
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