Feria Malbequera en República de Chachingo

Puedo asegurar, casi sin riesgo a equivocarme, que pocos de los que están leyendo conocen el Sindrome de Stendhal, así que paso a explicarles. Se trata de una enfermedad psicosomática que causa la elevación del ritmo cardíaco, vértico, temblor e incluso alucinaciones cuando el individuo es expuesto a una acumulación de belleza y exuberancia del goce artístico.

Algo parecido me pasó cuando entré a la Feria Malbequera y me encontré con una increíble cantidad de malbecs por doquier (ésta seria la acumulación de belleza), con sus hacedores ávidos porque probáramos sus críos y nos rindiéramos a los pies de esta cepa que merece ser celebrada y honrada casi a la altura de prócer nacional.

El evento tuvo lugar en República de Chachingo, el flamante patio cervecero y malbequero de Alejandro Vigil en la calle Guardia Vieja en Vistalba y contó con la presencia de mucha más gente de la que habían decidido dejar entrar. Es que los mendocinos somos curiosos cuando se trata de una inauguración y especialmente si hay vino de por medio.

El orgulloso dueño nos contó un poco más de este lugar.

Sandwiches de carne y vegetarianos, que podían aderezarse con muchas opciones, completaban la propuesta gastronómica y unos ricos tragos de Hilbing Franke.

Muchos “productores amigos” se dieron cita y sonrieron para nuestros flashes.

Ya cerca de las 22.30 dio comienzo un remate de botellas de alta gama a cargo del Flaco Gabrielli que le puso color y diversión a la noche.

Pudimos charlar con un par de productores que nos contaron sobre sus vinos y la experiencia de la feria.

Miren quiénes fueron algunos de los que disfrutaron de la noche en República de Chachingo:

Para conocer más sobre otras bodegas entrá a:

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Twitter: @AndreaMzaG
Instagram: andreamzag
Fotos: Gustavo Valles